Για το λαδάκι,ρε @αμώτο!

+1. Την άλλη εβδομάδα θα ξεκινήσω κι εγώ τα πήγαινε - έλα στην Εύβοια.

ωωωωπ ήδη εγώ έχω ξεκινήσει...σε ποιό μέρος Σπύρο

εσύ θά πρεπε νά σουν και ψαράς!!!

Ο καιρός δεν βοήθησε και οι ελιές όχι μόνο δεν είναι λίγες αλλά ρε γμτ είναι και σε διάσπαρτα μέρη από το Αλιβέρι έως και έξω από την Χαλκίδα. Φίλε Πέτρο με το ψάρεμα δεν ασχολήθηκα παρά περιστασιακά δίχως να το πολύ συμπαθώ! Παλαιότερα πήγαινα με τον πατέρα μου όταν είχε τη βαρκούλα του, για καθετή ή συρτή. Με τον κουνιάδο μου επίσης ατελείωτες ώρες με καλάμια σε διάφορα μέρη από την Κόρινθο μέχρι και την Κύμη. Δεν συμπάθησα ποτέ αυτές τις ατελείωτες ώρες αναμονής.

Εγώ βοηθώ τα πεθερικά μου 15 χρόνια καθώς η δική μου οικογένεια δεν είχε. Βέβαια σε αντίθεση με τα χωράφια της κοπαϊδας, η ελιά είναι άλλο πράγμα... Είναι κούραση αλλά και χαρά. Μαζεύεται όλο το γυναικοσόι και όλοι μαζί πάμε από κτήμα σε κτήμα. Συνήθως τρώμε μπακαλιάρο - σκορδαλιά πίνουμε και ένα κρασάκι στο τέλος μετά το μάζεμα της ημέρας. Κανονικό πανηγύρι δηλαδή! Και εμείς με τον παραδοσιακό τρόπο τις μαζεύουμε. Στην μάχη μπαίνουν ακόμη και 7χρονα της οικογένειας!

Ο μη βοηθών στο μάζεμα δεν δικαιούται λαδάκι,να τους πείς! 

Ακόμα γελάω με τη γειτόνισα σου Πέτρο...Ηθελε και ντενεκέ.
Εμείς εδώ πάνω στη Χαλκιδική το παλούκι το τρώμε με τις πράσινες τον Σεπτέμβριο. Ξέρετε αυτές που γίνονται και γεμιστέ για συνοδεία σε βότκα και ουίσκι.
Επιτραπέζιες Χαλκιδικής για όσους γνωρίζουν. Τώρα τον Νοέμβριο-Δεκέμρβιο φαίνεται παιχνιδάκι. Βέβαια οι περισσότεροι που το έχουν ως κύριο επάγγελμα έχουν ραβδιστικά μηχανήματα. Εμείς βέργες που έχει εδώ και χρόνια ο πατέρας μου και φτάνουν ύψος τα 2,5 μέτρα.
Πολύς κόπος αλλά το αγνό πράγμα το τραπέζι δε συγκρίνεται με τίποτα. Και να ξέρεις ότι το πιτσιρίκι τρώει αγνά πράγματα... μεγάλη υπόθεση
Ελιές, τσίπουρο και λάδι όλα παραγωγής. Καμιά φορά βγαίνουμε με παρές έξω σε καμιά ταβέρνα και βλέπω φίλους που πέφτουν με τα μούτρα στην ελιά της χωριάτικης και τους λέω, μην τρώτε ρε παιδιά, είναι βουτηγμένες στη ποτάσσα. Κανά δυο φορές που δοκίμασα κατάλαβα περί τίνος πρόκειται...